趣味双层生日蛋糕

具体步骤

• 第一步
  准备戚风蛋糕胚（10寸8寸各一个）
• 第二步
  把蛋糕胚稍作修理：10寸的切成2片，8寸的适当的修小一些，并去掉深色的边。
• 第三步
  准备一个可以转的糖果盘来当裱花台
• 第四步
  准备水果（石榴，番茄仔，杨桃），奶油，镜面果胶，黄桃罐头
• 第五步
  淡奶油750ML倒入大碗中，加入适量的糖粉（砂糖也可以），一次不要加太多。
• 第六步
  先搅打一会，尝一下味道，根据自己口味来加，搅打至奶油全发。
• 第七步
  先放一片10寸的蛋糕片在托盘上，涂上一层奶油，并铺上一些切开的黄桃。
• 第八步
  在黄桃上盖上一层奶油。
• 第九步
  盖上另外一片10寸的蛋糕片，并在表面涂上一层奶油，然后放上8寸的蛋糕胚，在表面堆上奶油。
• 第十步
  我抹奶油的工具，均匀的抹平，抹的时候不停的转动糖果盘，这样很好抹平的。
• 第十一步
  裱花袋套好裱花嘴，并装入奶油
• 第十二步
  大概挤出你心目中的形状。
• 第十三步
  黄桃番茄仔、杨桃都切碎，石榴剥开，在每个区域里整齐的码好水果。
• 第十四步
  番茄仔切开，去掉里面的籽，并有剪刀稍作修饰。
• 第十五步
  第2层也放好水果及番茄花，
• 第十六步
  在水果表面轻轻的刷上一层镜面果胶。即可