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美味双层生日蛋糕
美味双层生日蛋糕

美味双层生日蛋糕

准备时间:15分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.09.04 09:57

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主料

辅料

  • 酵母粉 :适量
  • 红曲粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备的材料很简单,就是普通面粉、大红枣、葡萄干,另外可可粉和红曲粉。这些材料很容易买到。
  • 第二步
    接着就是和面揉面了,揉面是需要功夫的啊,这也是母亲对孩子的爱都揉进了面里,揉的时间长些,蒸出来的馒头更松软更香甜。
  • 第三步
    然后把擀好的一个面片铺于最底层,接着挨个捏小圆面团,每个都摁上红枣,然后紧密放在面片上粘住,第一层是以甜食为主,上面铺满红枣和葡萄干,看着挺有食欲的吧?
  • 第四步
    再接着把另外一个擀好的面片铺上去,第二层捏了两个小喜鹊,然后用红曲粉和面做梅花,可可粉和面做树枝,寓意喜鹊报春,成品做好后,倒也像双层的生日蛋糕呢,看着挺漂亮,哈哈,只是的蒸熟了就不有蒸之前颜色鲜艳了哈,不过味道倒是杠杠的,面的麦香和葡萄干红枣的甜香,儿子很爱吃,还拿着小刀有模有样的要切开,说是分享给他的小伙伴们一起品尝呢,哈哈,祝他生日快乐,健康成长,喜欢的宝妈也可以给宝宝做个别致的面蛋糕做生日礼物哈!
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