好吃的用电饭锅做蛋糕

准备时间:30分钟

烹饪时间:50分钟

发布时间:2017.09.14 12:36

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主料

• 鸡蛋 ：4个
• 面粉 ：适量
• 牛奶 ：140ml

辅料

• 糖 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：3ml

具体步骤

• 第一步
  准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油 注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦
• 第二步
  按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离 然后将蛋清搅拌
• 第三步
  放一点点盐 和一勺糖，打的有些稠的时候再放一勺糖
• 第四步
  大约15分钟后，就会变成奶油状
• 第五步
  蛋黄里放两勺糖 3勺冒尖的面粉 和6勺牛奶 然后进行搅拌。
• 第六步
  倒入一半奶油状的蛋清，搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好
• 第七步
  电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可 倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅
• 第八步
  倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来
• 第九步
  按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟 然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦

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用电饭锅做蛋糕

18

已被4397人参考

用电饭锅做蛋糕也是一种办法，制作过程比较简单快捷方便，只需要将揉好的调好味道的蛋糕放入到电饭锅中进行蒸制一段时间香喷喷的蛋糕就可以制作完成了，闻起来味道十分的香……

包含食材

• 牛奶
• 鸡蛋

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