好吃的油炸鱼块

准备时间:2小时

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.28 12:35

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  将鱼洗净控水，斩成大块。
• 第二步
  葱姜切末。
• 第三步
  鱼块里放入盐、葱姜末、酱油、料酒、五香粉拌匀，腌制一小时。
• 第四步
  面粉里放入葱姜末、五香粉和少许的盐，加入清水搅拌成稀面糊。
• 第五步
  将鱼块逐个放入面糊中，裹均匀。
• 第六步
  下入油锅中炸制。
• 第七步
  炸到外皮金黄，鱼肉8分熟捞出，等油温再次升高后，下入鱼块复炸到完全成熟即可捞出装盘。

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油炸鱼块

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