有滋有味香菜丸子

具体步骤

• 第一步
  猪肉切块放料理机中打成肉馅
• 第二步
  放入姜末，盐
• 第三步
  加水淀粉搅拌均匀
• 第四步
  顺一个方向搅拌到肉馅上劲儿。
• 第五步
  香菜切碎放入肉馅中。
• 第六步
  搅拌均匀。
• 第七步
  把香菜馅用手挤成丸子放入容器中。
• 第八步
  全部做好后放入姜丝和胡椒粉。
• 第九步
  香菜根洗净放入（不要扔掉哦，入汤后很提味的
• 第十步
  然后沿容器边缘加入水
• 第十一步
  大火上笼蒸10分钟
• 第十二步
  蒸好后撒上香葱，淋上少许香油即可上桌。