下饭鸭锁骨

准备时间:12分钟

烹饪时间:33分钟

发布时间:2017.09.01 08:07

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主料

• 鸭锁骨 ：232

辅料

• 盐 ：32

具体步骤

• 第一步
  鸭锁骨洗净后从中间斩开，一分为二
• 第二步
  煮的时候需要花时间，这个时候准备所有的辅料，辣椒干，姜蒜，八角，花椒，老抽
• 第三步
  煮开后捞去浮沫后依次下入辅料，先放花椒，八角大料
• 第四步
  接着放入辣椒干，辣椒干比较靠后放因为放太早就烧糊了
• 第五步
  最后芝麻焙香后盛出，锅中汤汁收干后撒上芝麻粒，翻拌一下出锅

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