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美味的爽口黑木耳
美味的爽口黑木耳

美味的爽口黑木耳

准备时间:15分钟
烹饪时间:45分钟
发布时间:2017.09.04 03:43

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    首先取一小把干木耳,用清水泡发,现在天气热,用时大概20几分钟我选的是无根厚木耳。因为不需要剪掉根.另外这个木耳泡发后肉质厚,口感好
  • 第二步
    然后用锅烧开少量清水,待水开后将泡好的黑木耳放进去 煮大概3分钟左右,捞出,用冷水冲凉。 然后可放冰箱冷藏 这样凉的比较快些
  • 第三步
    趁木耳冷却过程中,将香菜切成末,杭椒,朝天椒分别切小段。呵呵,凑成个配料拼盘
  • 第四步
    待木耳冷却后,取出,将配料拼盘和醋,白糖,生抽分别倒入,和木耳充分搅拌。使木耳逐渐入味

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