美味咖喱蛋包饭

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.30 10:41

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  胡萝卜、土豆、洋葱都切成丁，也可以替换成喜欢的各种蔬菜肉类。
• 第二步
  锅放少量油，把材料放入翻炒五分钟，加一罐椰汁再加些水，汤汁的量要是材料的两倍。大火煮开撇去浮沫，煮至材料熟烂关火，把咖喱块放入融化，搅拌均匀，大火煮五分钟或汤汁粘稠为止。
• 第三步
  .鸡蛋加少许淀粉搅匀，锅放少量油，一半蛋液缓缓倒入平锅内，慢慢煎成一个薄薄的蛋皮，迅速在蛋饼一边铺好米饭，把另一半蛋皮盖上去，两面粘合，做成大饺子的形状。

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调料味儿

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咖喱蛋包饭

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蛋包饭最早起源于日本，因其独特的造型和美味的蛋皮广受欢迎。咖喱蛋包饭是一种最为常见的蛋包饭种类。香滑味美的咖喱冒着腾腾热气，缓缓流出。香甜的米饭、美味的咖喱与蛋……

包含食材

• 鸡蛋
• 土豆
• 胡萝卜

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