美味的黄瓜干

准备时间:1分钟

烹饪时间:12分钟

发布时间:2017.08.22 07:29

• 4425人看过
• 20
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  黄瓜切成4厘米长，直径0.5厘米的长条。（切得细一些是为了后期好入味，但是太细的话晒干了就尴尬了……）因为家里有果蔬烘干机，我就直接放机器里烘干，15个小时即可。没有烘干机的姐妹们可直接晒干
• 第二步
  把蒜，辣椒，盐，糖，姜，花椒放入100g左右的热水中，化开出味，将烘干后的黄瓜干倒入，搅拌。待放凉之后，放入食醋，搅拌均匀。
• 第三步
  放置三天后，就可以吃了。吃的时候加入老干妈，香油，觉得不够酸的可以再放些醋。

20

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

酸奶小菜心

共有469个成果

TA的其他成果

查看全部

黄瓜干

19

已被14396人参考

黄瓜干是用新鲜的黄瓜腌制脱水制作而成的。常见的黄瓜干是切片状和切条状的，最地道的黄瓜干出自荧光粉化州市的笪桥镇，又叫笪桥黄瓜干。多见于平常买的酱菜之中，香脆可口……

包含食材

• 黄瓜

相关做法

黄瓜

• 
  鱼香肉丝
  241人点赞
• 
  鱼香肉丝（懒人版）
  283人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞

热门推荐

• 蚝油生菜
• 年糕
• 韩国泡菜
• 羊排汤
• 阿胶固元膏
• 苏打饼干
• 水晶虾饺
• 豆沙

全部其他的“黄瓜干”做法

• 
  天天酒酒
• 
  食面埋伏
• 
  私房菜可可
• 
  健康小美味

美味的黄瓜干 评论

发表评论需要登录

评论

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  鱼香肉丝

  鱼香肉丝是一道老少皆宜的菜，但是鱼香肉丝的烧法有很多种，怎么……

• 
  凉拌黄瓜

  凉拌黄瓜，在夏天吃尤为爽口，凉拌好后，最好在冰箱放一会儿，再……

• 
  晒黄瓜干

  晒黄瓜干是一道以黄瓜为主要的食材晒制而成，这也是勤劳的人民利……