美味的铁锅柴鸡

准备时间:15分钟

烹饪时间:40分钟

发布时间:2017.09.05 11:09

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主料

• 柴鸡 ：400

辅料

• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.柴鸡一只洗净剁块，茶树茹提前泡发洗净备用
• 第二步
  2.准备所有调味料
• 第三步
  3.锅中放入清水，把鸡块放入坐火上，冷水开锅捞岀迅速放入烧热水的砂锅中，在下入茶树菇
• 第四步
  4.先下入料酒去腥杀菌
• 第五步
  5.在下入老抽酱油和盐
• 第六步
  6.最后下入所有调味料，在次开锅改小火
• 第七步
  7.盖上盖炖一半小时即可，关火焖着吃时在成碇这样肉质入味

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铁锅柴鸡

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包含食材

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