清淡的通草猪蹄汤

准备时间:1分钟

烹饪时间:12分钟

发布时间:2017.08.23 05:19

• 2217人看过
• 15
• 收藏

主料

• 猪蹄 ：适量

辅料

• 通草 ：适量

具体步骤

• 第一步
  黄豆提前一晚上浸泡。
• 第二步
  100克黄豆和1200毫升水，这次由于煲汤用，所以豆浆这次研磨的多一些。我一般一次多做的多一些，晾凉后放入图中这种瓶子里冷藏保存，夏季喝冰豆浆口感很好。煲汤用的时候取出来用也特别方便 。
• 第三步
  猪蹄洗净斩成小段，洗净备用。芦笋切斜段，用开水焯2分钟，捞出备用，藕去皮切大块。
• 第四步
  炒锅里放满清水，放入洗净的猪蹄段、适量料酒和数片姜片。煮开后猪蹄捞出备用。
• 第五步
  将适量的豆浆、猪蹄、新切好的姜片、藕块倒入高压锅。
• 第六步
  高压锅都会有蹄筋这档，选择30分钟的时间，猪蹄就已经比较软烂了，根据口感放入适量盐。接着放入芦笋，因为芦笋已经焯过，完全熟了，所以利用还很热的汤汁，使得芦笋迅速入味。

15

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

绝味叫花鸡

共有470个成果

TA的其他成果

查看全部

通草猪蹄汤

10

已被2930人参考

通草猪蹄汤是我国民间的催乳偏方，因这味汤有一定药用价值通乳，所以如果产妇缺乳那就可以尝试这种汤品了。不过具体的效果还是因人而异，其中的通草不仅对人身体的肺和胃有……

包含食材

• 猪蹄
• 白芷
• 当归

相关做法

猪蹄 白芷 当归

• 
  家常天麻炖猪蹄
  16人点赞
• 
  家常天麻炖猪蹄
  12人点赞
• 
  美味的醋焖猪蹄
  18人点赞

• 
  肉干饭
  17人点赞
• 
  三珍汤
  11人点赞
• 
  干贝竹荪鱼骨海珍汤
  16人点赞

• 
  家常阿基师版姜母鸭
  11人点赞
• 
  家常姜母鸭
  10人点赞
• 
  三珍汤
  11人点赞

热门推荐

• 泥鳅汤
• 竹荪炖鸡
• 烤鸡蛋
• 鸡肉卷
• 羊排炖萝卜
• 可乐饼
• 芝士蛋糕
• 春卷

全部其他的“通草猪蹄汤”做法

• 
  餐中尤物
• 
  土豆泥
• 
  我家的美食
• 
  看戏吃饭

清淡的通草猪蹄汤 评论

发表评论需要登录

评论

• 
  醋焖猪蹄

  醋焖猪蹄一道传统的美食之一。我们家里一直会做。醋焖猪蹄我们选……

• 
  猪蹄冻肉

  猪蹄冻肉最常见一种菜肴，也是浙江人都喜欢的。猪蹄冻肉是一种用……

• 
  天麻炖猪蹄

  天麻炖猪蹄，是猪蹄和天麻为主要食材炖制而成的滋补养身炖品；天……

• 
  炸猪蹄

  炸猪蹄儿简直是我的最爱呀，我不知道你们吃没吃过，但是我是真的……