土豆酱

具体步骤

• 
  第一步
  1.葱蒜切末，葱要多些
• 
  第二步
  2.土豆去皮洗净，切小条，易熟
• 
  第三步
  3.准备好东北大酱
• 
  第四步
  4.热锅热油，放一半的葱蒜末爆香
• 
  第五步
  5.放入土豆条翻炒
• 
  第六步
  6.放入适量的花椒粉、酱油炒匀
• 
  第七步
  7.再放入东北大酱炒匀
• 
  第八步
  8.倒入清水与土豆齐平即可
• 
  第九步
  9.盖盖，大火煮开，转中火炖熟
• 
  第十步
  10.土豆差不多快熟了，用铲子将土豆条铲碎
• 
  第十一步
  11.放入剩下的葱蒜末炒匀，放味精调味即可
• 
  第十二步
  12.出锅装盘撒上香菜