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家常水煮肉片
美味家常水煮肉片
美味家常水煮肉片

美味家常水煮肉片

准备时间:15分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.24 12:48

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主料

辅料

  • 盐 ：适量
  • 粗辣椒粉 ：适量
  • 蚝油 ：适量
  • 花椒 ：适量
  • 鸡精 ：适量
  • 料酒 ：适量
  • 郫县豆瓣酱 ：适量
  • 淀粉 ：适量
  • 花椒粉 ：适量
  • 葱姜蒜 ：适量
  • 白胡椒粉 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    肉切薄片?料酒?盐?淀粉腌制备用 葱姜蒜备用 菜洗好备用
  • 第二步
    锅中放油烧热 郫县辣酱 葱姜 花椒粒 下锅炒出红油和香味 加水烧开 加盐 胡椒粉 蚝油一点
  • 第三步
    根据各种菜的特点和自己口感习惯 依次放入准备的菜品 稍焯煮一下 盛出垫底
  • 第四步
    汤烧开 汆入肉片 用筷子划散，老嫩自己把握 我是见白就可以 也可以去尝尝
  • 第五步
    蒜切碎末 干辣椒切小段 粗辣椒粉适量 花椒粉适量 放在菜品上
  • 第六步
    油烧热 泼在调料上 撒上葱花 完工！

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家常水煮肉片 家常水煮肉片
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家常水煮肉片比较的清淡，很多人都很喜欢食用，它是用猪肉做成的，煮出来的肉片吃起来不会腻，虽说是肥肉，它对我们的身体也是有好处的，人不能经常食用肉质品也不能经常食……

包含食材
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