自制辣椒面

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.08.24 10:21

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主料

• 干辣椒 ：150
• 麻椒 ：10

辅料

• 白芝麻 ：适量
• 椒盐 ：适量
• 五香粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  准备好食材。
• 第二步
  用湿巾将干辣椒表面上的尘土擦干净。
• 第三步
  将烤炉上的烤网去掉，把接渣盘放到最上面。
• 第四步
  将火力扭到中档，温度上来后再扭低，将麻椒放上去，稍一变色就取下来。
• 第五步
  再将干辣椒也放上去烘香，表面会变色，但小心不要烤糊了。
• 第六步
  加入少许椒盐和五香粉。
• 第七步
  然后启动电源，依自己喜欢的程度打成粉状。
• 第八步
  密封放到小瓶子里保存。

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