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滋补腌肉
滋补腌肉

滋补腌肉

准备时间:60分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.08.20 01:11

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主料

  • 猪里脊肉 :200

辅料

  • 20
  • 老抽 :5
  • 生抽 :10
  • 柠檬半个
  • 盐 :1
  • 花椒碎 :2
  • 十三香 :1
  • 孜然粉 :5

具体步骤

  • 第一步
    准备猪瘦肉或者是猪里脊肉一块、切成小拇指粗细的条。
  • 第二步
    然后放入一个碗中姜切末,一半的柠檬挤出汁,拌匀。
  • 第三步
    倒入剩下的调料拌匀。最后放孜然粉,花椒一定要花椒碎花椒面是不出香味的。
  • 第四步
    腌完了以后盖盖子放冰箱冷藏四小时以上就可以炸肉了

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欢喜厨厨房

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