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好吃的豆腐干
好吃的豆腐干

好吃的豆腐干

准备时间:1分钟
烹饪时间:12分钟
发布时间:2017.09.04 12:56

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将豆腐干切成约1厘米见方的小丁;
  • 第二步
    2. 红干椒切碎;
  • 第三步
    3. 花椒粒用油炸一下捞出,擀碎;
  • 第四步
    4. 勺内加宽油烧热,下入豆腐干丁炸一下,捞出控油;4. 勺内加宽油烧热,下入豆腐干丁炸一下,捞出控油;
  • 第五步
    5. 勺内留油40克,放入辣椒、花椒面炝锅;
  • 第六步
    6. 倒入豆腐干丁炒匀,撒入精盐、味精炒匀出勺。

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