美味的烤箱烤鱼

具体步骤

• 第一步
  鱼背划几刀，抹上盐和生抽，切好的葱姜丝放入鱼肚。
• 第二步
  鱼身均匀抹上老干妈和油，腌制半小时，烤箱预热180°。
• 第三步
  腌制好后，摊开放在烤盘上，刷一层油，撒上芹菜叶，放入预热好的烤箱半小时
• 第四步
  烤鱼过程中准备好配菜。
• 第五步
  土豆切块，锅中烧热油后加盐防粘锅，慢慢煎炸。
• 第六步
  锅中放油，烧热后下调料翻炒，炒到有香味。
• 第七步
  加入麻辣鱼调料，翻炒到变干
• 第八步
  下配菜翻炒断生。
• 第九步
  下炸好的土豆。
• 第十步
  取出烤盘，把配菜倒在鱼上，继续放入烤箱，再烤15分钟左右即可。