好吃的猪肺汤

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.22 06:45

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主料

• 猪肺 ：半只
• 菜干 ：1把
• 蜜枣 ：2颗

辅料

• 盐 ：适量
• 姜 ：2片

具体步骤

• 第一步
  1.准备好材料。菜干清洗后浸泡半小时，比较脏的话换多几遍水。浸泡后切去菜头，长的话可以切成段。
• 第二步
  2.锅内烧开水放入猪肺，沸腾后再煮2，3分钟，煮出血沫后捞起冲洗干净。热锅无需放油，将猪肺倒入翻炒至水干，盛起；
• 第三步
  3.全部材料放入锅内大火煮开后小火煮一个半小时即可，用电锅的话直接按煲汤就行了。关火前放盐调味即可。

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猪肺汤

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