营养的莲子银耳汤

准备时间:1分钟

烹饪时间:12分钟

发布时间:2017.08.16 05:59

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主料

• 莲子 ：适量

辅料

• 银耳 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将发好的银耳放一大盆内，加清汤150克蒸1小时左右，至银耳完全蒸透进取出，装入碗内。
• 第二步
  2. 鲜莲子剥去青皮和一层嫩白皮，切去两头，捅去心，用水氽后，再用开水浸泡使之略带脆性，然后装入银耳碗内。
• 第三步
  3. 烧开鸡清汤，加入料酒、盐、白糖、味精少许后注入银耳、莲子碗内即可。

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莲子银耳汤

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莲子银耳汤是用莲子和银耳熬制出来的一种汤，可以当作甜品食用，食疗还可以润肺补脾。其做法简单，口味偏甜美，不管是在早起的清晨，还是在无聊的中午，抑或是在黄昏的午后……

包含食材

• 银耳

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