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特色酱骨架
特色酱骨架

特色酱骨架

准备时间:1分钟
烹饪时间:12分钟
发布时间:2017.08.24 02:38

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主料

  • 骨架 :适量

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    第一步:把买回的骨架用滚开的水紧了
  • 第二步
    第二步:把大葱、生姜(量要大)、酱油(最好用酱油和豆豉混合)、大料放入锅底把骨架放在上面加入开水(水的量以漫过骨架为宜)要吃辣放几个辣椒。
  • 第三步
    第三步:开火(大火)开锅后把火放到最小30-40分钟后(若用高压锅就不用这么长时间了)就可以吃到香美可口的酱骨架了。

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酱骨架 酱骨架
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说到美食不得不提到酱骨架,是用猪脊骨和各种不同的配料经过长时间的炖煮而成的。吃到嘴巴里面肉汁鲜美又不肥腻而且口感非常的酥软,可以说是咸鲜可口,醇香不腻,是难得的……

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