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鱿鱼炒韭菜
家常鱿鱼炒韭菜
家常鱿鱼炒韭菜

家常鱿鱼炒韭菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.21 01:24

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.将鱿鱼切块打成花刀（或者直接到超市买成品的鱿鱼块）；
  • 第二步
    2.韭菜洗净切成寸长；葱姜蒜切沫备用；
  • 第三步
    3.锅内烧水，待水开后将鱿鱼放入焯一下；
  • 第四步
    4.炒锅内放少许油，将葱姜蒜沫放入锅内煸出香味；
  • 第五步
    5.将鱿鱼放入翻炒，倒入酱油、盐、味精；
  • 第六步
    6.再放入韭菜，打上溜芡，再翻炒数下，淋明油出锅即可。

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鱿鱼炒韭菜 鱿鱼炒韭菜
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已被6411人参考

相对于普通的烤鱿鱼或者鱿鱼青椒，鱿鱼炒韭菜更加新颖。两个看起来不搭的食材却发生了奇妙的化学反应。最后放入的韭菜也特别的嫩，鱿鱼又有着独特的鲜味。而且对于不能吃辣……

包含食材
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