秘制糖炒板栗

准备时间:1分钟

烹饪时间:12分钟

发布时间:2017.09.29 12:44

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主料

• 板栗 ：适量

辅料

• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.板栗洗干净，放在砧板上，单手用刀剁个大约深5mm的口子，把栗子皮切破。
• 第二步
  2.全部多好口子的栗子放进一个微波炉容器中，盖上盖子，把盖子上的透气孔打开，如微波炉高火叮2分钟。
• 第三步
  3.取出打开盖子，这时候栗子已经开口了。放一小勺食用油和一小勺白糖，再撒点干桂花，盖上盖子上下摇晃，让食用油和白糖能均匀包裹在栗子表面。
• 第四步
  4.盖子上的透气孔打开，放入微波炉再高火两分钟左右即可。

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