鲜香的鸭肉煲

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.08.22 04:22

这道鲜香的鸭肉煲它是一道非常美味的家常菜式选用清炖的方式，更加能够保持羊肉的口感和营养价值，也会更加容易被人体所吸收。而且这道食物属于饭菜合一，很适合上班族们食用而且他的做法十分的简单，你是不是也很心动的呢？那就赶紧跟着小编来试一试吧，

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主料

• 鸭肉 ：适量

辅料

• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  鸭腿洗净，切块，焯水。
• 第二步
  锅内放油，要比平时少些，鸭肉本身会出很多的油，将葱、姜、八角、花椒煸炒出香味来，用锅铲铲出不要。
• 第三步
  点击填写制作步骤和技巧将鸭肉趁油热倒入锅中，烹入料酒，几粒冰糖，根据个人口味，调入适量盐、生抽。
• 第四步
  将胡萝卜放入鸭肉中翻炒均匀。
• 第五步
  将炒好的鸭肉一起连汤带水倒入电饭煲中。
• 第六步
  倒入淘洗干净的大米，让大米覆盖在鸭肉表面，加适量水
• 第七步
  电饭煲盖盖子，接好电源，压下“煮饭键”。待饭煮好后，跳至“保温键”时，倒入洋葱。继续在保温状态下再焖个10来分钟。

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鸭肉煲

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鸭肉煲是一道美味可口的美食，它的制作方法相当简单，它的制作原材料主要有香菇，鸭肉等。这一道美味佳肴富含丰富的营养，鲜美可口，色香味俱全，清热降火，香气四溢，口感……

包含食材

• 鸭肉

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