营养冰糖炖桃胶

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.08.30 05:48

今天的这一道冰糖炖桃胶可是十分的营养的，而且这道冰糖炖桃胶对女性来说尤其的不错的，能够养颜美容，并且口感也是很好的，甜而不腻。所以如果想要对自己的身体更好的话，那就让我们一起来学习如何制作这一道美味的冰糖炖桃胶吧！

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主料

• 桃胶 ：50
• 冰糖 ：100

辅料

• 水 ：适量

具体步骤

• 第一步
  桃胶洗一下，挑出表面的杂质，用足量的水浸泡过夜，泡好的桃胶应该是没有硬块的。
• 第二步
  桃胶会涨发得非常大，如果个头大可以掰开，再挑一下杂质，放入锅中，倒入2~3倍左右的水。
• 第三步
  烧开后，转小火炖30分钟左右，汤变稠后放入冰糖，搅至冰糖融化即可。

烹饪技巧

• 桃胶加少许盐味，糖尿病人也可以喝；桃胶糖水对皮肤很好，爱美的菇凉不妨试试，但是煮好的桃胶最好尽量不要过夜，所以一次不要煮太多。

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