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香甜的汤种面包机面包
香甜的汤种面包机面包

香甜的汤种面包机面包

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.30 03:11

汤种面包机面包不仅口感松软,而且味道极其香甜,自己在家制作也非常简单,之所以叫汤种面包,是因为它能够使淀粉产生糊化,使做出来的面包既有弹性又清甜,当做早餐省时又方便携带,不用多吃都可以给饥肠辘辘的肚子给予满满的腹饱感。

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主料

  • 酵母 :一小勺
  • 高筋粉 :一杯半
  • 汤种(15gm面粉+75ml水煮开) :全部放入
  • 牛奶110ml
  • 鸡蛋1枚

辅料

  • 油 :两大勺
  • 糖 :三大勺
  • 盐 :三分之一小勺

具体步骤

  • 第一步
    1.盐和糖加入面包机两个角落
  • 第二步
    2.倒入牛奶、油、鸡蛋、汤种
  • 第三步
    3.加入面粉
  • 第四步
    4.面粉上挖一个小洞,加入酵母
  • 第五步
    5.面包机选择甜面包
  • 第六步
    6.最好是提前20分钟结束

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汤种面包机面包 汤种面包机面包
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