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新鲜的淡奶油全麦紫薯排包
新鲜的淡奶油全麦紫薯排包

新鲜的淡奶油全麦紫薯排包

准备时间:40分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.28 09:25

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主料

辅料

  • 水 :150
  • 盐 :4

具体步骤

  • 第一步
    除黄油以外的所有材料放入面包机桶内,启动和面程序,揉至15分钟
  • 第二步
    加入黄油继续揉15分钟到扩展阶段,表面光滑
  • 第三步
    揉好的面团放入盆内,发酵至两倍大
  • 第四步
    发酵好的面团取出,放在案板上按扁
  • 第五步
    把面团分割成8份
  • 第六步
    分割好的面团揉圆加上保鲜膜醒10分钟
  • 第七步
    取一个面团,把面团擀长
  • 第八步
    铺上紫薯馅(也可以换成别的馅哦)
  • 第九步
    收口朝下,放在烤盘上,进行第二次发酵至两倍大
  • 第十步
    烤箱预热,开启上下火功能,上火150度,下火120度,烤30分钟即可,出炉后,立即转移至晾网上

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淡奶油全麦紫薯排包 淡奶油全麦紫薯排包
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已被1920人参考

淡奶油全麦紫薯排包喜欢在家里面制作面包的话,我们都可以把它放在面包机里面,或者把它放在微波炉里面,制作出来的味道也是很好的,而且你们一定要记住,我经常会在家里面……

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