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美味的牛肉韭菜饺子
美味的牛肉韭菜饺子

美味的牛肉韭菜饺子

准备时间:20分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.08.06 10:40

美味可口的牛肉韭菜饺子就是我们今天所需要去学习如何制作的一道十分好吃的美食哟。牛肉在我们的日常生活中是十分常见的,并且在日常生活中关于牛肉的制作方法也是十分的繁多的。你们想要去吃牛肉和韭菜混合在一起的饺子吗?

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    冷冻的牛肉稍微解冻一下,用刀能切动就可以,这样将牛肉切成肉馅比较容易。
  • 第二步
    葱切碎,姜切碎备用。
  • 第三步
    牛肉馅放入料,高汤顺一个方向搅拌,高汤要分两次加入,使高汤充分融入到肉馅中,
  • 第四步
    放入酱油,葱,姜,盐,调馅料,味素搅拌均匀,
  • 第五步
    放入食用油20克搅拌均匀,最后放入食用油是为了锁住肉馅里的水分。
  • 第六步
    韭菜洗净控干水分。
  • 第七步
    韭菜切碎放入盆中,放入5克食用油搅拌均匀,使食用油均匀的裹在韭菜上,这样韭菜和肉馅搅拌的时候就不会出水。
  • 第八步
    韭菜倒入肉馅中搅拌均匀,牛肉韭菜饺子馅就做好

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蓝菩提

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牛肉韭菜饺子 牛肉韭菜饺子
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牛肉韭菜饺子很多人都特别喜欢吃,牛肉中含有丰富的蛋白质、以及一些氨基酸,多多食用对身体大有裨益,韭菜中含有丰富的纤维素和其它一些人体所需的营养物质,可以补充人体……

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