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美味的猪蹄黄豆汤的做法
美味的猪蹄黄豆汤的做法

美味的猪蹄黄豆汤的做法

准备时间:30分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.08.09 09:37

猪蹄黄豆汤的做法 猪蹄的吃法很多,什么雪豆蹄花汤、红烧猪脚等等等等,从来没尝过一种汤是浓重的酸甜口味。广东人喜欢喝早茶,猪蹄黄豆汤便是其中一种食物,这一款美味的猪蹄黄豆汤,吃起来味道非常的好,黄豆吃起来非常的绵软,有一股沙质的感觉,猪脚细腻

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主料

  • 猪蹄500g :适量

辅料

  • 黄豆200g :适量

具体步骤

  • 第一步
    猪蹄洗净斩段备用。
  • 第二步
    2.黄豆提前浸泡四个小时。
  • 第三步
    3.猪蹄用加了料的沸水烫后拔净细毛毛。
  • 第四步
    4.锅内加入足量清水,将猪蹄、黄豆、姜片倒入大火煮开,撇去浮沫转小火煲一小时。
  • 第五步
    5.出锅时加食盐调味即可。

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