美味的豆腐包子的做法

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.08.08 07:33

美味可口的豆腐包子的做法就是我们今天所需要去学习如何制作的一道十分好吃的美食哟。豆腐在我们的日常生活中是一道十分好吃的美食哟，豆腐是由黄豆磨制而成的，你们喜欢吃包子吗？如果喜欢吃包子的话就赶紧去学习豆腐包子的做法

更多详情

• 2105人看过
• 14
• 收藏

主料

• 面粉 ：400
• 酵母 ：300

辅料

• 豆腐 ：适量
• 猪肉馅 ：适量

具体步骤

• 第一步
  将面粉与盐混合均匀纳盆，即发干酵母用清水化开，静置5、6分钟后倒入盆中，将所有材料搓揉成光滑的面团后，覆膜静置备用。
• 第二步
  案板撒手粉，将面团搓成长条状，分成均匀的小剂，用擀面杖擀成中间厚边缘薄的圆片。
• 第三步
  将两面煎至焦香的千页豆腐片斩剁成豆腐泥，加入刨成碎丝状的西葫芦拌匀，加入盐、胡椒粉少许调味，再淋上香麻油拌匀。
• 第四步
  将豆腐泥与鲜肉末混合均匀。
• 第五步
  将制好的豆腐肉馅包入面皮中，捏紧收口;依此做法将馅料包入面皮中
• 第六步
  将包子生胚放入垫有棒棒袄(玉米皮)的大锅蒸格上饧发约15分钟后冷水起蒸，中火蒸制大约25分钟熄火，虚蒸1-2分钟后即可起锅。

14

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

一颗小土豆

共有497个成果

TA的其他成果

查看全部

豆腐包子的做法

6

已被1623人参考

豆腐包子的做法那么难，而且他的名字只是特殊一点而已那从这到美食的名字便可以看出菜他只是名字特殊，一点一点而已，大家不用担心他的做法会非常的复杂，其实他所用的原材……

包含食材

• 蘑菇

相关做法

蘑菇

• 
  奇味排骨
  14人点赞
• 
  麦子排骨
  15人点赞
• 
  包心菜 木耳 素馅饺子
  16人点赞

热门推荐

• 牛腩炖萝卜
• 炖鱼汤
• 炖鸡腿
• 红枣银耳汤
• 提拉米苏
• 姜汤
• 炸丸子
• 肉皮冻

全部其他的“豆腐包子的做法”做法

• 
  青青的烟火生活
• 
  糖糖小厨

美味的豆腐包子的做法评论

发表评论需要登录

评论

• 
  豆腐冰淇淋

  豆腐冰淇淋这道菜的营养价值非常的高原料又简单，配料也很简单，……

• 
  莲藕焖饭

  莲藕焖饭，米饭是我们现在生活中的一种主要食材，同时可以与很多……

• 
  排骨炖茄子

  排骨炖茄子它的味道非常的好，他是一道真正正的美食，所以大家在……

• 
  豆腐素馅饺子

  豆腐素馅饺子种营养和物质道就可以了，而且制作方法非里试着做一……