前几年丸子很盛行，在家煮火锅什么的我每次都爱买丸子吃，后面却被爆出那些丸子都是掺杂的各种东西，弄得我都不敢吃了。后面我在网上学了豆腐肉丸子的做法，做出来的豆腐肉丸子口感非常嫩，自己做出来的也是干净美味，吃起来都很放心。
1、猪肉最好选择新鲜的，冷冻的猪肉粘性小。2、放入鸡蛋、淀粉可以使馅料粘性大，丸子不易散开。3、加入料酒、白胡椒粉可以去除豆腐的豆腥味。如果很抵触，可以焯水或者事先挤掉豆腐中的水分。4、取一团馅料，用双手不停翻转，直至团子表面光滑，紧实再放入开水中，防止煮散开。
小编妈妈是一位并不擅长烹饪的妈妈，平时在家里饭桌上的菜都是非……
白灼猪肉片虽看起来口味清淡，但吃起来不比使用的各种调味料的口……
烤肉，顾名思义，用火烤。当然，并不是这么简单。由于生火等一些……
洋葱能够清理人体内的垃圾，并且能够降低血压，保护心脑血管，经……
猪肉片
123吃晚餐
评论