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好吃的韭菜蒸鸡蛋
好吃的韭菜蒸鸡蛋

好吃的韭菜蒸鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.05 10:00

有时候总会觉得自己做的菜味道差那么一点,我时我都是去附近买的菜,偶尔有空的时候也会回农村老家带点原生自家给取材的菜来市里,用他们做的菜味道还是会更接地气一些,如果大家也能用这种材料来做这道韭菜蒸鸡蛋的话,那当然就是最好的情况了呀。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    备好所需食材
  • 第二步
    鸡蛋打进碗里打散,再加进约鸡蛋量一倍的清水拌匀
  • 第三步
    过漏蛋液中的气泡,加进切碎的韭菜,再次拌匀
  • 第四步
    上锅大火蒸10分钟
  • 第五步
    出锅后淋上适量酱油和亚麻籽油即可

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