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好吃的豆腐海鲜汤
好吃的豆腐海鲜汤

好吃的豆腐海鲜汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.05 10:26

这道豆腐海鲜汤里的营养真的非常丰富,而且它的吃法也是多种多样的,它可以搭配很多的菜炒着吃,比如青椒等常见的食材之类的都可以。有这么多选择给你,为什么不试着做一下呢,挑自己喜欢的食材做自己喜欢的食物,然后享用它,那感觉简直了真的。

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主料

  • 大虾 :12只
  • 蛤蜊10个
  • 豆芽 :100g
  • 小瓜 :50g
  • 木耳 :50g
  • 香菇5个
  • 日本魔芋丝 :50g
  • 韩国豆腐 :半盒

辅料

  • 韩式大酱 :2汤勺
  • 韩式辣椒 :1汤勺
  • 韩国辣椒面 :2茶匙
  • 白砂糖1/4茶匙

具体步骤

  • 第一步
    我用的大酱和辣椒酱
  • 第二步
    韩国辣椒面
  • 第三步
    虾去虾线泥肠
  • 第四步
    蛤蜊清水洗净浸泡备用
  • 第五步
    香菇洗净挤干水分切片、小瓜切片、木耳泡发撕小朵
  • 第六步
    魔芋丝用清水浸泡
  • 第七步
    豆芽洗干净沥干水分
  • 第八步
    韩国豆腐长这个样子
  • 第九步
    石锅内倒入3/5水,大火烧开后放入大酱、辣椒酱。待酱料化开后,依顺序放入所有的菜,关小火煮10分钟。放入辣椒面和糖拌匀就好了。

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豆腐海鲜汤 豆腐海鲜汤
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