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家常豆腐白菜汤的做法
家常豆腐白菜汤的做法

家常豆腐白菜汤的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.05 10:34

豆制品是营养非常丰富的食材,而在所有豆制品中,我最喜欢的就是豆腐了,相信你也是,用豆腐做汤是一个非常好的选择,能够将豆腐的豆香渗透到汤汁之中,对了,豆腐和大白菜的搭配以是非常经典的,虽然味道很清淡,但是非常可口并且营养丰富,下面就将豆腐白菜汤的做法分享给大家

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主料

辅料

  • 盐 :5

具体步骤

  • 第一步
    将白菜洗净
  • 第二步
    然后切成块
  • 第三步
    豆腐洗净切长条状
  • 第四步
    肥肉切成块
  • 第五步
    葱切葱花,姜切细丝
  • 第六步
    香菜洗净切段
  • 第七步
    底锅热油放八角,爆香葱花姜丝后放入肥肉片
  • 第八步
    待肥肉片略出油脂后,放入切好的白菜块
  • 第九步
    接着再放入豆腐块
  • 第十步
    注入适量温水煮15分钟
  • 第十一步
    放盐、味精调味,出锅前撒香菜段即可

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