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美味排骨豆腐
美味排骨豆腐

美味排骨豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.01 07:25

美味排骨豆腐是荤素搭配,非常的方便实用呢。二者里面的营养皆不可抛。吃起来既不会感觉太油腻哦,也不会感觉太乏味。荤素搭配,不但能同时补充维生素,还能补充蛋白质和脂肪。非常的省时省力,是懒人和上班族的不二之选哦。快来试一试吧。

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主料

辅料

  • 姜葱 :适量
  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将排骨切块,锅中注入清水烧开下排骨焯水,去掉血水捞出。
  • 第二步
    将排骨放入砂锅中放适量清水,生姜、料、葱段大火炖十分钟。
  • 第三步
    将豆腐切块,胡萝卜切菱形块。十分钟后将豆腐块也放入砂锅中,继续炖十分钟。
  • 第四步
    十分钟后将豆腐块也放入砂锅中,继续炖十分钟。直至豆腐块有许多的小孔加入胡萝卜,加盐和鸡精调味。
  • 第五步
    最后撒上葱段即可。

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