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美味的猪油西红柿豆角焖面
美味的猪油西红柿豆角焖面

美味的猪油西红柿豆角焖面

准备时间:20分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.08.26 06:05

美食一要大家一起吃才会让美食更加体现他的作用,所以呢,我就一定要把这一道猪油西红柿豆角焖面分享给大家了,不管是卖相还是味道都是对得起大家的,我本人而言就非常喜欢,当然我也希望大家也都能喜欢。一定要叫上几个亲戚朋友一起吃哦,会更带劲的。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 十三香 : 适量
  • 干姜 :适量
  • 尖椒 : 1个
  • 番茄 3个
  • 葱蒜 :适量
  • 酱油 适量
  • 花椒面 :适量

具体步骤

  • 第一步
    豆角土豆切条
  • 第二步
    葱蒜切片,番茄、尖椒切片
  • 第三步
    面活好放置
  • 第四步
    猪油化开
  • 第五步
    加入瘦肉炒至变白
  • 第六步
    加入葱蒜、尖椒、番茄炒香,加一勺十三香,半勺干姜面,半勺花椒面炒香,加适量酱油炒出色,加入土豆豆角翻炒,加盐调味,倒入和菜齐平的水烧开
  • 第七步
    用压面机压出面条
  • 第八步
    水烧开后把面条均匀铺在菜上
  • 第九步
    盖盖焖十分钟左右,具体可以看水干的程度,要是还没干可以稍微再焖会,水干即可,把面条用筷子挑散
  • 第十步
    把面条和菜拌匀即可,一大锅,家里4个大人够吃,很香的哦

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猪油西红柿豆角焖面 猪油西红柿豆角焖面
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