经典法国乡村面包

准备时间:12分钟

烹饪时间:33分钟

发布时间:2017.08.25 06:16

经典法国乡村面包是一道经典的地方美食，主要是以面粉为主要食材搭配油等配料经过繁琐的工序烤制而成。经典法国乡村面包起源于法国，由于其丰富的营养和美味的口感而渐渐被人们所喜欢，经典法国乡村面包的做法讲究，亲自动手制作非常有意义

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  发酵种1：高筋粉100克，盐2克，干酵母1克，水68毫升
• 第二步
  揉匀。放在22-25度处，发酵15-20小时
• 第三步
  酵种切成小块，同各粉料一起倒入面包桶，再倒入先前的混合溶液

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