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家常炝炒藕丝
家常炝炒藕丝

家常炝炒藕丝

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.31 09:55

家常炝炒藕丝--藕的做法多种多样,可以清蒸,可以红烧,也可以油炸,我最爱吃的是炝炒藕丝。炝炒藕丝将藕最原始的滋味留了下来,藕吃在嘴里清脆可口。那滋味真是唇齿留香啊。那清甜的口感叫人欲罢不能。接下来,就让我们一起做美味的炝炒藕丝吧!

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.莲藕去皮顺着孔切片,然后再切成丝。
  • 第二步
    2.切好丝的莲藕泡在清水里备用。
  • 第三步
    3.生姜和青红椒切丝备用。
  • 第四步
    4.热油锅,炒香花椒再下姜丝煸香。
  • 第五步
    5.倒入藕丝翻炒。
  • 第六步
    6.倒入青红椒,加食盐、生抽、白醋调味,炒至食材断生即可。

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新食尚

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炝炒藕丝 炝炒藕丝
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炝炒藕丝。从前煲汤都是用文火一点点的把汤给炖好的,炖的汤里加上一圈圈的莲藕,就让人觉得夏日还是不错的呢,这个汤煲的还是还甜还是不错的呢。现在炝炒藕丝,也是一道夏……

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