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美味的维尼熊芒果慕斯
美味的维尼熊芒果慕斯

美味的维尼熊芒果慕斯

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.23 11:17

美味的维尼熊芒果慕斯,这是一道可爱的美食,看样子就可以激起久违的少女心,看着萌萌的小熊模样,下口也变得异常艰难。豆沙的加入,口味更加独特,作为早餐和平时的零食都很适合,做起来,也很简单。快动手做一做这道萌萌哒的美食吧,虽然会不想下口啊。

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主料

辅料

  • 面粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    先烤制戚风蛋糕片备用
  • 第二步
    吉利丁片用冰水泡软
  • 第三步
    巧克力隔水融化,装入一次性裱花袋,剪个小口子,在模子凹下部位挤上巧克力备用
  • 第四步
    芒果去皮去核取肉
  • 第五步
    打成芒果泥
  • 第六步
    淡奶油加糖打五六成发
  • 第七步
    芒果泥倒入淡奶油
  • 第八步
    快速翻拌均匀成为慕斯液
  • 第九步
    入冰箱冷冻一晚脱模 脱模的时候不用热敷、直接趁冻硬的时候快速剥离硅胶模具

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