特制烧饼的制作

准备时间:1分钟

烹饪时间:12分钟

发布时间:2017.08.03 12:38

这道特制烧饼的制作 还是比较简单家常的，其中我个人最喜欢吃的烧饼是属于千层烧饼，它吃起来非常的酥脆美味，而且层次也很分明，非常的适合用来当做早餐，口感也是很不错的，芝麻香味也非常的浓郁，如果你喜欢的话，就赶紧跟着小编来试一试吧。

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主料

• 面粉 ：适量

辅料

• 芝麻 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1，首先要用温水和面，面要和的软一些.你可以拿一双筷子搅动干面粉，边搅边徐徐地加入水（这样和成的面才能比较松软），当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团，面和好后放在温暖处醒10分钟。
• 第二步
  2，将醒后的面团揉好，再擀成长方形薄片，再在长方形薄片上刷油，后卷起成长条下成二或三个剂子，把每个剂子由两头拧挤起来，用手按扁，擀成圆型饼丕。
• 第三步
  3，平底锅放油烧热，后放入一饼丕（注意一定要用中火，慢慢烙制），待到一面鼓起后翻面刷油，再烙另一面，待两面都刷油饼烙制金黄色时即可出锅。
• 第四步
  4，锅放油，依次烙制另外的饼丕。

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