好吃的秋葵炒粉丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.08.03 11:56

夏天来了，家里妈妈就比常会很烦恼，要做什么好吃的才有胃口呢，做得最多的就是绿豆粥了，放冰箱一会可解暑，可要做事情喝粥就会饿，那要怎么办呢，我教大家的这道秋葵炒粉丝就一定能替大家很好的解决这个问题了，一定会让你在夏天不那么难受的。

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主料

• 秋葵 ：2个
• 辣椒 ：2个
• 鸡蛋 ： 1个
• 粉丝 ：70g

辅料

• 油 ： 40g
• 盐 ：0.5g
• 生抽 ： 8g
• 蚝油 ：1g
• 葱花 ： 5g

具体步骤

• 第一步
  粉丝提前泡发，沥干水份；秋葵、辣椒洗净切斜片
• 第二步
  热锅倒油，打入一个鸡蛋滑散
• 第三步
  放秋葵、辣椒翻炒片刻
• 第四步
  放粉丝翻炒均匀，放盐、生抽、蚝油翻炒均匀
• 第五步
  撒葱花，翻炒均匀
• 第六步
  起锅装盘即可
• 第七步
  慢慢享用吧！

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