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美味的豌豆牛肉粒的做法
美味的豌豆牛肉粒的做法

美味的豌豆牛肉粒的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.08.02 10:09

泽碧绿的小豌豆,鲜辣妖艳的小红椒,配上爽滑的牛肉 ,是下饭的一道菜!豌豆洗净焯水,核桃仁煮开后关火,自然放凉后剥皮备用。核桃也是一种补脑的食物,而牛肉是一种补充能量的食物,味道十分的鲜美,再加上新鲜的牛肉粒,配上一些辣椒,美味的豌豆牛肉粒的做法是不是很简单,。

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主料

  • 豌豆适量
  • 牛肉粒 :适量

辅料

  • 盐 :适量
  • 辣椒适量

具体步骤

  • 第一步
    牛肉切成成小粒
  • 第二步
    切好的牛肉用白糖腌10分钟后,加少许水搅拌 再加入酱油、盐、味精、料、姜片、生粉抓匀
  • 第三步
    腌15分钟,在开始炒之前加一小勺生油拌匀 在腌肉的时候,把蒜切成片,小辣椒切成小圈
  • 第四步
    豌豆用水焯断生 然后锅里放适量的油,趁油未热放入牛肉旺火翻炒
  • 第五步
    烧至六成熟时,把切好的蒜片和小辣椒放入翻炒 赶紧把豌豆根加入迅速翻炒加盐起锅

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后厨美味

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豌豆牛肉粒的做法 豌豆牛肉粒的做法
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豌豆牛肉粒的做法就是把豌豆和牛肉粒还有其他的食材一起做成的食物。特别的美味可口。豌豆颗粒不大,绿色的,很多时候都会用到而且吃起来特别舒服,绿色的食物都是很不错的……

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