家常菜香葱炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.13 04:12

• 2787人看过
• 1103
• 收藏

主料

• 鸡蛋 ：2个
• 香葱 ：80

辅料

• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量
• 油 ：适量
• 香油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.香葱洗净切碎。
• 
  第二步
  2.将鸡蛋打入碗中，加入香油、盐、料酒搅拌均匀。
• 
  第三步
  3.加入香葱搅拌均匀。
• 
  第四步
  4.热锅放油，倒入搅拌好的蛋液。
• 
  第五步
  5.用锅铲快速翻炒。
• 
  第六步
  6.炒至所有蛋液凝固成块即可出锅。

烹饪技巧

• 1、蛋液中加入适量料酒，不仅可以去除鸡蛋的腥味，而且使鸡蛋吃起来更加滑嫩可口。如果没有料酒，可以加一点点水。2、香油没有可以不加。3、吃辣的地区可以加上新鲜辣椒一起炒。

1103

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

茉茉的厨房

共有425个成果

TA的其他成果

查看全部

香葱炒鸡蛋

22

已被1567人参考

香葱炒鸡蛋可是小编我的拿手好菜了，小编做这个真的已经到了炉火纯青的地步了，有的人就会说这个我也会啊这么简单，没错一道菜要做出来是很简单，但是做出来好不好吃，有多……

包含食材

• 鸡蛋

相关做法

鸡蛋

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

热门推荐

• 火锅加盟店排行榜
• 串串加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 冒菜加盟哪家好

全部其他的“香葱炒鸡蛋”做法

• 
  呱呱菜园
• 
  曲奇爱猫
• 
  咋们就做做
• 
  爱吃de瘦瘦

家常菜香葱炒鸡蛋评论

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  西湖炒鸡蛋

  西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……