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家常爽口笋丝
家常爽口笋丝

家常爽口笋丝

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.03 11:08

家常爽口笋丝--笋的做法多种多样,可以清蒸,可以红烧,也可以油炸,我最爱吃的是爽口笋丝。爽口笋丝将笋最原始的滋味留了下来,笋丝吃在嘴里清脆可口。那滋味真是唇齿留香啊!叫人吃了一口还想吃第二口。叫人欲罢不能。接下来,就让我们一起做吧!

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 水果醋 :适量
  • 香油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    青笋、胡萝卜去皮,盐和水果醋加入到凉开水中,混合均匀
  • 第二步
    青笋和胡萝卜,先切成薄皮,然后切成细丝
  • 第三步
    放入冷水中浸泡20分钟
  • 第四步
    捞出泡好的笋丝,控干水分,放入切好的胡萝卜丝;倒入混合好的盐醋溶液,倒入适量香油拌匀即可

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后厨美味

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爽口笋丝 爽口笋丝
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爽口笋丝食的名字和这道美食的身影,所以大家在做的时候直销注意一点,那就是将这道美食一定要洗干净,否则的话真的会影响它的口感。另外,这道美食不已放太多的调料,否则……

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