好吃的家常藕夹

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.03 06:28

总的来说呢，这道家常藕夹是我第一次学做菜的时候学会的，一直以来发挥水平稳定，朋友们的意见也都很好，到现在我也还是很喜欢这道菜的，就是觉得一定要拿出来分享给大家也动手试一试，想看看大家是不是也会很喜欢，做法很简单的，真的是很容易学。

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主料

• 藕 ： 80g
• 肉末 ：100g

辅料

• 葱 ： 适量
• 盐 ： 1.5勺
• 鸡精 ： 0.25勺
• 生抽 ： 2勺
• 面粉 ： 1勺

具体步骤

• 第一步
  肉末与葱花，1小勺盐，1汤匙生抽，0.25小勺鸡精放在一起
• 第二步
  搅打上劲后成肉馅
• 第三步
  藕两节去掉两端，削去外皮，洗净
• 第四步
  将藕切成中间不断的藕夹
• 第五步
  在藕夹中夹上肉馅
• 第六步
  全部藕夹都做好码在盘子里
• 第七步
  用1大勺面粉，0.5勺盐，1汤匙生抽加适量水和成稀稀的面糊
• 第八步
  将藕夹裹上面糊
• 第九步
  入热油锅炸成两面金黄即可

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家常藕夹

10

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包含食材

• 藕粉

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