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美味的芝麻藕丝
美味的芝麻藕丝

美味的芝麻藕丝

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.03 06:05

我当时在朋友家,朋友妈妈做了这道芝麻藕丝给我们吃,一尝到的时候我们几个朋友都惊呆了,总算知道为什么我朋友的肉总上减不下来了,后来让朋友问了他妈妈怎么做的了之后我就学了过来,还特意让朋友尝了问出师了没,朋友给我打了九分,很满意了。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 芝麻 :适量
  • 蒜薹 : 适量
  • 蒜 :适量
  • 树椒 :适量
  • 鸡蛋 适量
  • 白醋 :适量
  • 胡椒粉 适量
  • 水淀粉 : 适量

具体步骤

  • 第一步
    准备藕
  • 第二步
    藕切细条
  • 第三步
    切好的藕丝放在清水中加几滴白醋浸泡几分钟
  • 第四步
    树椒切粒,蒜切片,蒜薹洗净切小段,放开水锅焯一下捞出;
  • 第五步
    鸡蛋打散,加入少许盐和水淀粉拌匀
  • 第六步
    将藕条浸入蛋液
  • 第七步
    再粘些白芝麻
  • 第八步
    锅内倒多些油烧五六成热,依次下入藕条炸成金黄色; 将炸好的藕条沥油捞出。
  • 第九步
    另起锅倒入少许油,下树椒粒,蒜片,蒜薹段炒香后下藕条,再加少许盐,胡椒粉,炒匀后即可出锅。

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芝麻藕丝 芝麻藕丝
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芝麻藕丝,是一道美味可口的美食,它的制作方法相当简单,它的制作原材料主要有芝麻,莲藕等。这一道美味佳肴不仅富含丰富的营养,营养价值相当高,而且这一道美食鲜美可口……

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