简单的香菇鸡丝面的做法

具体步骤

• 第一步
  鸡丝做法：把鸡胸肉切丝，加入蛋清，淀粉，搅拌均匀，锅内放入少许油，油热后倒入拌好的鸡丝，炒熟就可以了
• 第二步
  把葱，姜，切丝。
• 第三步
  把香菇洗净，去根，切成薄片
• 第四步
  锅内放入少许的油，放入葱，姜。
• 第五步
  锅内放入少许的油，放入葱，姜。
• 第六步
  葱，姜爆香后放入鸡丝炒一下
• 第七步
  然后放入盐，鸡精，酱油，继续翻炒。
• 第八步
  翻炒均匀后加入适量的水煮10分钟左右就可以啦。
• 第九步
  煮好面条，加上煮好的香菇鸡卤，暖暖的一碗面条，开吃吧~