主料

辅料

具体步骤

第一步

1. 这是全部食材。玉米和胡萝卜各为半根，洗浄切成小粒。
第二步

2. 玉米粒和胡萝卜粒放进搅拌机里，加100ML左右的水搅拌成玉米胡萝卜浆，用滤网过滤出玉米胡萝卜浆，用量杯量出80ML.
第三步

3. 打开雄鷄標?淡椰浆，浓郁的椰子香味扑鼻而来，好香！
第四步

4. 用量杯量出雄鷄標?淡椰浆100ML.
第五步

5. 把玉米胡萝卜浆和雄鷄標?淡椰浆倒入面包机里。
第六步

6. 倒好的样子。
第七步

7. 接着依次放入砂糖、面粉、最后放进酵母。面包机按发面功能键，面包机便开始工作。
第八步

8. 这是30分钟后面和好的样子。
第九步

9. 1小时后，面包机发出提示音，面团已经发酵成两倍大的样子，手按下去，面团不回弹上来，就已经发酵好了。
第十步

10. 把面团拿出来，排气，滚圆，盖上屉布醒15分钟。
第十一步

11. 然后擀成1CM左右的厚度，用饼干模印出花样。剩下的边边角角继续搓在一起，滚圆，擀开，印出花样，直到印完全部面团。
第十二步

12. 这是印好的样子。
第十三步

13. 屉布用水打湿，不要拧太干，铺在蒸笼上，把馒头放上去，要隔开一些，免得蒸好后都粘在一起。锅里放好水，把蒸笼放上去，盖好盖子，进行第二次发酵。现在天气热，这个过程大概30分钟左右。
第十四步

14. 30分钟打开盖子看一下，比之前大了好多，可以开火蒸了。盖好盖子，大火烧开，转中火蒸10分钟。然后关火焖5分钟再打开盖子。
第十五步

15. 这是蒸好的样子，一股椰香味扑鼻而来。
第十六步

16. 成品~