美味粉皮鸡丝

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.07.31 05:12

凉拌菜永远都是夏天的主角所以色香味俱全的美食小吃粉皮鸡丝也是不例外的，凉拌出来的口感麻辣爽口时刻挑逗着人们的味蕾。这道美味可以满足所有挑剔的口味，搭配着一杯凉凉的啤酒更是让人回味无穷呢。你是不是也想自己试试制作这道美味佳肴？

更多详情

• 1575人看过
• 14
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  粉皮用开水泡半小时，用冷水冲冲，切条状，为保持冰凉爽滑，可继续泡在冷水里，等吃之前再捞起滴干
• 第二步
  鸡胸肉用水煮熟后取出泡冷水冷却，用刀背拍松，用手撕成鸡丝
• 第三步
  绿豆芽洗净后用开水烫熟，笋丝烫熟，烫好后都冲冷水冷却；黄瓜切丝，胡萝卜去皮切丝
• 第四步
  吃的时候把所有材料混合，按个人口味加少许盐、糖、生抽、陈醋，淋上蒜香辣椒油，滴少许香油，再加上酸豆角和炸花生米，撒上香菜，搅拌均匀即可。

烹饪技巧

14

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

一晚清粥

共有478个成果

TA的其他成果

查看全部

粉皮鸡丝

13

已被1828人参考

粉皮鸡丝常的简单，它的原料都非常的好找。并且它的味道非常的仙。非常受沿海人民的喜爱，大家在做的时候要注意将榨菜弄得烂一点，这样一道菜，因为它非常的能够体现出一个……

包含食材

• 小麦面粉

相关做法

小麦面粉

• 
  炸油饼
  728人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  山药丸丸
  14人点赞

全部其他的“粉皮鸡丝”做法

• 
  逆行白鸽
• 
  木耳炒肉丝

美味粉皮鸡丝评论

发表评论需要登录

评论

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  煎饺

  煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为……

• 
  山药炒秋葵

  山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的……

• 
  炸油饼

  前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸……