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香酥传统烧饼的做法
香酥传统烧饼的做法

香酥传统烧饼的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.30 02:12

传统烧饼的做法香脆可口,与其他烧饼有区别的是外层放的芝麻香酥可口,料多味儿足,芝麻含有的脂肪含量较多,但是覆盖在烧饼上食用就显得油而不腻,咬下一口烧饼的层次感就显而易见了,整块烧饼淀粉含量多,让你一次吃个够,拥有满满的腹饱感。

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主料

  • 面粉 :1000
  • 酵母 :2勺
  • 水 :适量

辅料

  • 盐 :2勺
  • 芝麻酱5勺
  • 花椒粉 :1勺
  • 香油 :2勺

具体步骤

  • 第一步
    1. 面粉放入盆中。加酵母。加水。用筷子先和面。都是结块。在用手揉。然后盖子上。差不多40分钟。
  • 第二步
    2. 发好的面。这样子。
  • 第三步
    3. 配料全部放进去。搅拌均匀。
  • 第四步
    4. 面团分两个。杆成大饼一样的。
  • 第五步
    5. 放芝麻酱。
  • 第六步
    6. 全部擦匀。
  • 第七步
    7. 卷起来!切成小段。
  • 第八步
    8. 弄成烧饼。
  • 第九步
    9. 加鸡蛋。蘸芝麻。
  • 第十步
    10. 烤箱180度 20分钟 上下火。

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传统烧饼的做法 传统烧饼的做法
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传统烧饼的做法要的,因为糖纸放了一点点,所以大家在做这道美食的时候要注意这一点。放一点点糖,然后多发辣椒就可以了,这样就可以做出一点,这样会使它的味道更加的醇厚……

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