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好吃的油酥芝麻烧饼的做法
好吃的油酥芝麻烧饼的做法

好吃的油酥芝麻烧饼的做法

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.29 11:48

什么烧饼最好吃,什么烧饼最好做,就属油酥芝麻烧饼的做法最简单了,好吃又美味,香甜可口,让人一吃起来就很喜欢的那种,你还在犹豫不决到什么呢?赶快行动起来才是王道啊,制作过程简单易懂,一学就会,很好掌握好的,只要你学会了,那么想什么时候吃到可以。

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主料

  • 面粉 :200g
  • 温水 :140g
  • 干酵母 :2g

辅料

  • 小麻油盐 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 白芝麻 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将温水和干酵母在盆儿中混合放置几分钟,再加入面粉揉搓成团,发酵至原来的2倍大
  • 第二步
    2、炒锅坐火放入小麻油烧热,小碗中放入适量的面粉和盐,将热油倒入其中搅拌均匀,成糊状即为软油酥;
  • 第三步
     3、完成发酵的面团放置在面板上擀开成薄片,将软油酥均匀的抹在面皮上,将抹好软油酥的面皮卷起,分成均匀的剂子;
  • 第四步
    逐个将每一个剂子两头往中间捏紧,收口朝下,酥饼表明刷酱油,粘芝麻后摆入烤盘;
  • 第五步
    全部做完后,将烤盘放入已经预热好的烤箱中层,200度烤制20分钟;

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